El Eneldo, también conocido como abesón, es una hierba aromática perteneciente a la familia de las umbelíferas, cuyo tallo se caracteriza por ser fino y muy delicado, mientras que su raíz es larga y delgada. Además, las hojas de la planta tienen un distintivo color verde, y están adornadas en la punta por flores amarillas y frutos.
El Eneldo está compuesto en un 86% por agua, es fuente proteínas, hidratos de carbono, fibra y un bajo porcentaje de grasa. Incluso, contiene minerales importantes para la salud, como lo son el calcio, el hierro, el sodio, el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el cobre y el manganeso.
Healthys Varitas de Eneldo es un producto Exclusivo de LovePets.
Formatos:45 gr.
85 gr.
Impuestos incluidos
| Valores por cada 100 gramos | |
|---|---|
| Calorías o energía | 292 kcal |
| Carbohidratos | 42.2 gr |
| Proteínas | 19.9 gr |
| Grasas | 4.4 gr |
| Sodio | 1210 mg |
| Calcio | 1780 mg |
| Hierro | 48.8 mg |
| Fósforo | 540 mg |
| Potasio | 3310 mg |
| Características por cada 100 gramos | |
|---|---|
| Vitamina B1 | 0.42 mg |
| Vitamina B2 | 0.28 mg |
| Vitamina B3 | 0.28 mg |
| Vitamina A | 5.54 mg |
Por otra parte, el aceite esencial que se obtiene a partir de esta planta es rico en taninos, felandreno, cimeno, pineno, carvona, flavonoides y betacarotenos, los cuales tienen increíbles propiedades que ayudan a potenciar la salud del organismo.
Referencias específicas
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El Eneldo, también conocido como abesón, es una hierba aromática perteneciente a la familia de las umbelíferas, cuyo tallo se caracteriza por ser fino y muy delicado, mientras que su raíz es larga y delgada. Además, las hojas de la planta tienen un distintivo color verde, y están adornadas en la punta por flores amarillas y frutos.
El Eneldo está compuesto en un 86% por agua, es fuente proteínas, hidratos de carbono, fibra y un bajo porcentaje de grasa. Incluso, contiene minerales importantes para la salud, como lo son el calcio, el hierro, el sodio, el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el cobre y el manganeso.
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